北海道 / 高砂酒造 / えぞ乃熊
3.35
レビュー数:67
2026
10/12
満足度 3.5
えぞ乃熊 純米生酒60% 酸味を予感させる、でも微かな香り。 口当たりはおとなしいけれど すぐにクセのない酸味、 苦味も感じられる辛み。 喉越しはさっぱり、自然に馴染む。 二口目以降は、酸味がおとなしくなって、 飲み下すと苦味と旨みの記憶が口中にいっぱい残って。 キレの良さが持ち味かな。 手羽揚げとピーマン炒めと一緒に。 いいお酒ですね。 (酒の辰巳)
特定名称 純米
原料米 彗星
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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