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2022
12/29
alfagt さん
満足度 4.5
富士大観 青ラベル純米しぼりたて生新酒65%
酸味と甘みがさっと滲んで
ここちよい後味がちょうどいい頃合いにすっと消える。
爽やかさが上品で、新酒の若々しさが心地いい。
インパクトではなく自然と馴染む空気感が上質。
日本酒は個性的であることが大切なのではなく、
その時の気分に知らず知らずのうちに寄り添ってくれるものこそ。
森嶋の生みの親は、包容力がハンパない。
いいお酒にまた出会えました、とても美味しい。
山芋の磯辺揚げ、島根の鯖鮨と合わせて。
(酒の辰巳)特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
富士大観 （茨城 / 森島酒造）
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