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2022
6/27
すーさん さん
満足度 5.0
十四代 角新純米吟醸 播州山田錦
〜節目はやっぱりすぅ姉からのコレ〜
どうも皆さんこんばんは🌇
やっとここまで来れました。長かったような短かったような・・・ふとマイページ見たらサケタイム始めたの2018年の12月だったんですよね。そんで初期のレビュー見たらもう料理の盛り付けがお目汚しレベル😂我ながら成長したなぁ(自画自賛おつ笑)
最近蒸溜酒に浮気しつつありますが、休みの日はやっぱり好きな料理と日本酒飲みたくなりますね🍶
ハイボールとかビールとかさっぱりするのも良いですけど、やっぱり料理の旨味を引き出すという点ではやっぱり日本酒が最高‼️単体でももちろん美味いですが、やっぱり日本酒の本来の楽しみ方って食事と一緒に飲む事だと思うんですよね。そんで、飲み食いしながらあー日本人に生まれて良かったーって(笑)
・・・今更なんの話なんだろう😂
ちなみに300レビューで十四代開けた時に合わせたのは激辛炙りサーモンユッケ丼・・・300レビューっぽくない😂
今回はエース師匠からそろそろ本気アテ見たいなー😁とのお達しが出たので(笑)久々にやりました姿造り😂
ではでは、お酒のレビューから。
はい。ラベル汚くてすいません(笑)
香りはパイナップルとバニラとバナナ混ぜたような感じ。アルコール臭無し。なんか花陽浴とかCEL-24とか花邑みたいな本当にそんな感じのめっちゃ甘い香りします。十四代ってこんな香りだったっけ?
味わいは・・・グワッと温州みかんみたいな甘酸爆発‼️から一瞬で消えて無くなるキレの良さ。何これ⁉️だいぶ甘いのにキレがめちゃくちゃ良いから、香りが似てるってさっき上げたお酒たちにありがちな飲み疲れ感が全然しません。後味の嫌味の無い柔らかい苦味がキレを演出してる感じ?
ちょいシュワガス感もなんとも言えない良さ。
相変わらず非の打ちどころが無いお酒ですね。
本日のメニュー
○お造り盛り合わせ
・ヨコスジフエダイ、活け赤貝、鱧
○牛タタキの実山椒醤油漬けのせ
もはやマリアージュがどうとか詳しく書く必要も無いですね・・・
゚i ・。i*i゜・。oi ・。i
。*。|゚o・ * ・|゚o|
・+o ≦ ̄⌒`⌒ヽ゚*。
゚i・。イ マ。+
。|゜//i|从 ヽi | ・i
*。・7ハヘ(二ヽ||リ゚。|
・i。 ソ ""リノ)/ ・o
。o・ ヽ_ /||゚*i
+i゜*ヽ_ イ ハリ o・。
。| /⌒ーヽ \゜。i
*| \| ノ \o
゚i||  ̄ ̄ ⌒ヽ
o|| / |
・i ソヽ_人 /人 |
゚。/ /  ̄ ̄ / | |
/ / | |
|\∧MMM∧/|
<ヘ ブ ン 状 態!>
|/VWWWV\|
ていうか十四代は何に合わせてもヘブン確定なんですけどね
こんな私ですが皆さんこれからもよろしくお願いします😁😁😁
#擬人化コーナー
#綾波レイ(仮称)
#シンエヴァ見るべし
#(仮称)までが正式名称
#どんな時も寄り添ってくれる人
#鍋島の日参加します
#エース師匠、こんな感じでどうでしょう😂
#エース師匠、皿の大きさミスりました😂十四代 (山形 / 高木酒造)
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福丸 2022年6月27日 22:54:21
400おめ◯とうございま━す🎉😉❤️
やっぱ14台ぶつけてきましたか~❗
すーさんの姿造りひさびさに見たような?
これからもうまそうな料理と酒期待しております。
てかレイ?乳無さすぎ。 -
haya 2022年6月27日 22:56:47
400レビュー当たった💡✌️JYD家呑みの都市伝説を現実にし、ヘブンへと導いてくれるお姉さまは天使😇✨
500もJYDですかねー😁⤴️
これからも楽しみながら刻んでいきましょ📝 -
超シェルパ糊 2022年6月27日 23:01:21
最上級ヘブン状態がヒシヒシと伝わる400レビュー目おめでとうございまーす( ゚∀゚)
泉屋さんに貢献しまくりなすぅ姉様流石ですね!
シン・エヴァはネタバレしないために詳しくは言わないけど取り敢えず…
マ リ 派 歓 喜 (・∀・) ♪ 笑 -
ぽんぽこのYu 2022年6月27日 23:01:36
ヘブンしすぎなASCII art😂
グワッと温州みかんみたいな甘酸爆発‼️から一瞬で消えて無くなるキレの良さ。これたまらないっすねー😍(鼠さん、これ頂戴♡) すーさん、今日のお品私も食いてーです🤗笑 これからもよろしくです😊 -
すーさん 2022年6月27日 23:07:47
福丸はん、やっぱりというかこんな事が無いといつ開けたら良いか分からなくてずっとストックしてるんですよ(笑)
あ、レイは遺伝上巨乳になるの確定してるので -
すーさん 2022年6月27日 23:17:51
ハヤさん、実は前回のオンライン飲みの時にはもう我が家にあったんです(笑)もったいなくて400になるまでストックしてました😂
500もJYDにできたら良いですね♫ -
すーさん 2022年6月27日 23:30:15
タンロンさんありがとうございます♪
そうですねー私もそう思います。外飲みは外飲みで良いんですけど、やっぱりリラックスして飲める家飲みが良いですよね。開封したら味変わるから余計そう思います。
外飲みの時は基本ずっと瓶ビールです🍺
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Kazutoshi Koga 2022年6月28日 00:05:32
400レビューおめでとうございます!
家飲みで十四代は確かにヘブンですね。
アテもしっかり準備しないといけないようで大変そうですけど(>_<)
流石の美味しそうなアテですね~ -
すーさん 2022年6月28日 00:25:12
kazutoshi kogaさんありがとうございます♪
これを外で飲んだら・・・財布がヘルに😇
作るのはそこまで時間掛けないので良いんですけど、複数の店に買い出ししなきゃいけないのが面倒なんです😂 -
スペースエース 2022年6月28日 01:32:14
すーさん師匠様🤗400レビューおめでとうございます🎉✨😆✨🎊
あれからそんなに経つんですね…こちらも大変感慨深いですし、当然ですが…自分事の様に嬉しく存じます🤩🤩🤩
やっぱりね…ワタクシ師匠を発見して、コミュニティ持ち、現在に至る中で、志した魚造りは外せないでしょ🎵
無茶振り申し訳ございませんでした😅
でも…リクエストして良かった✨✨✨やっぱり、素晴らしいですよね😌
抜酒は予想通り🤣🤣🤣
末永く宜しくお願いします🥰🥰🥰 -
スーパーポジティブ鼠 2022年6月28日 07:54:27
400おめでとう🎉
ギリギリのところで続いてる感じかな笑
相変わらずのJYDの濃さとキレの両立は反則すね…
異動したら月曜早く出れるかなぁ😂 -
縦の皮 2022年6月28日 12:05:50
本気のおさかなさんキター!!!
これは節目にふさわしいレビューっすね◎
激ウマなお酒は他にもありますけど、JYDはJYDというカテゴリー確立しちゃっててもう敵わないっすわ。。 -
カシス味ノンシュガー 2022年6月28日 18:40:45
400おめでとうございます㊗️㊗️🎉500もあっという間かもしれませんね😁AAは携帯では潰れてますが、マリですよね⁉️マリって文字が見えましたし😜
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すーさん 2022年6月29日 01:01:09
エース師匠、ご期待には応えられましたかね?個人的にはもうちょい上手く出来たかなーと思ってるのですが・・・
今回久々にやって色々と勉強になったので定期的にやってみようと思います😄
こちらこそ、今後とも宜しくお願いします🤲 -
すーさん 2022年6月29日 01:17:10
縦さんありがとうございます😊
この日のために寝かせてた十四代です😂
十四代は十四代ってカテゴリ、私も本当そう思いますね‼️スパークリングワインとシャンパン、フランスワインとボルドーワイン的な -
すーさん 2022年6月29日 01:23:33
ひさのこさんありがとうございます♪
エース師匠には敵わないっすわー!というか盛り付けの方向性が違うので比較できないというのが正しいんですかね?
でもあの盛り付けは私にはできないですね😂 -
kyoco 2022年6月29日 23:48:39
すーさん、400レビュー✨✨
おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
十四代でお祝いー😍羨ましすぎるぅ✨✨
どんな時も寄り添ってくれる人✨ステキな表現ですね🤩✨
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すーさん 2022年7月1日 00:47:34
masatosakeさんはじめまして‼️&ありがとうございます😊
私も自力では絶対に買えません(笑)
炭水化物抜いてるとかでは無いのですが、基本無い事が多いですね😂豚と牛はそこまで好きじゃ無いんですが生肉はめっちゃ好きです(笑) -
ばんない 2022年7月4日 23:14:59
こんばんは!お疲れ様でございます。すいません、お祝いレビューが遅くなりました(^^)改めておめでとうございます。なんなんだ…このお酒とアテは…。もう圧巻です…。
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