小松原 弦戯 （こまつばら つるぎ）

備忘録

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

此方のスペックを抜栓する時は受け皿必須案件
吹き出す詐欺はあっても吹き出さない詐欺は初体験

王冠を抜栓する前のアルミの外装を捲った瞬間王冠ぶっ飛び吹き出した〜(ﾟ∀ﾟ)吹き出すなんて聞いてないし〜お陰で四合瓶の半分以上で部屋をお浄めする事に〜😭😭😭

酒蔵さんからの吹き出し注意喚起も無ければ、購入した酒屋さんでも吹き出し注意喚起無し、投稿した酒タイマーのレビューを拝見しても吹き出すなんての投稿無し、完全に不意を突かれましたよ🤣🤣🤣

さてさて感想は
乳酸系の香り控えめに　味わいにごり酒特有のと言ってもくどさは無い、甘味はほんのりでガス感と爽やかな酸でスッキリ軽めな感じで最後に少しの苦味で切れあがる

蔵元さんの注意喚起があれば…スクリューの回栓式であれば吹き出させずに済んだのにと恨み節も時すでに遅し😱と言うことで一合半で二千円と自分の中ではかなり高価な品物と相成りましたとさ(笑)
　
令和7年5月、足立区鹿浜にある酒のあづまやさんにて購入

つきや酒店🍶小松原 弦戯飲み比べ🍶

つきや酒店🍶小松原 弦戯飲み比べ🍶

つきや酒店🍶小松原 弦戯飲み比べ🍶

にごりですが、フルーティーというよりシックなタイプの日本酒で食中酒向きですね。苦味があるので逆にちょっと甘めの食べ物と合うかもしれませんね。

小松原 弦戯(つるぎ) 純米吟醸 火入れ

「愛羅武勇」
長野・東飯田酒造店・小松原 弦戯(つるぎ)・純米吟醸・精米歩合49%・無濾過・生原酒・16度
▼本老の松さんちの割と新しい銘柄。「カッコイイ」がコンセプトで、「特攻服」かというイメージのラベル、「弦戯」というのも「夜露死苦」的なキラキラネームかと(笑)、買った時に勝手に19度くらいある怖い子だと思い込んで後回しにしていたけど、よく見たら16度の普通の子だった件(笑)
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▽まぁこれはキュッと綺麗な甘酸だこと。そこにうっすら苦味が舞い降りて立体的に推移していく
▽シンプルで切れ味よし。でもって切れながらの柑橘系の香りが絶品、しばらくの余韻の間が心地良い
▽いやいや、こいつ見た目と違って実は真面目で飾らず優しいええやつやで(笑)。こういうやつと結婚すると幸せにしてくれそうな(何のこっちゃ)

日本酒が大好きです♡