美味燗倍(うまがんべい) 本醸造 精米歩合60%
ネットで検索しても殆どヒットしない謎に包まれたお酒です
殆どが地元で消費されているお酒でしょうか？
見たことのない銘柄でしたので迷わず連れ帰りました
名前からして燗で美味しくなるお酒だと思いますが、最初は冷酒で
開栓一口目、クラシック系の旨辛
米の旨味がたっぷりで冷酒でも十分美味しいです
次に熱燗
しっかりしたバランスの良い旨辛
辛が口の中に広がり、寒いときにほっこりする旨さ
久しぶりに昔美味しいと感じていたお酒の感覚です
アテは、インゲンと牛肉の煮物、カラスガレイ煮付け、高野豆腐、大根と金時人参の煮物、小松菜と薄揚げの煮物、等
どのアテでもテイストは殆ど変わらず
再会することがあれば一升瓶で買いたいと思った（一升瓶があるかどうかは？）好みのテイストの一本でした
阪急百貨店梅田本店で購入
特定名称
本醸造
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
