東海地方の日本酒を中心に投稿していきます。
本金 / 長野
2026
2/23
本金 山廃純米 常温で飲むと、酸が際立つが、すっと切れ・・
孝の司 / 愛知
3/7
孝の司 Beyond the Soft 頒布会限定との・・
庭のうぐいす / 福岡
3/5
庭のうぐいす本醸造 まさに水のように呑める酒。後味のアルコ・・
醸し人九平次 / 愛知
2/26
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 年に一度の九平・・
英勲 / 京都
2/28
英勲 本醸造 柔らかい米の甘み。そこまでアルコール感は・・