産土、光栄菊のようなモダンで綺麗な味の日本酒が好き。濃醇な菊姫も大好き。 カプロン酸過多なお酒は、老ね香を感じて苦手な事が多い。 酢酸イソアミル系のセメダイン、油性マジックインクのニュアンスは大丈夫。
美丈夫 / 高知
2025
5/24
美丈夫 吟醸 麗 最近辛口は苦手です。焼肉には良くあっ・・
船中八策 / 高知
2026
2/22
司牡丹 純米 船中八策 クラシカルな米の甘味を感じる辛・・
土佐鶴 / 高知
12/25
日本の極み 純米吟醸 土佐鶴 原材料:米、米麹(国産)・・