くろーばーさん(2026年9月17日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

川中島幻舞　純米吟醸
無濾過生原酒　美山錦

いつもの濃厚な仕上がりより、すっきりとキレイな印象
それでも甘さは、やっぱり幻舞

綿菓子のようないつもの甘さも、
今回は少し柑橘に感じるほどに、
甘酸っぱく、軽やかに広がってて

後半の辛味が余韻を延ばして、
程よく気持ちよく、キレていきます

薄いと感じる人も、
酸が強いと感じる人もいるかも

常温ではその穏やかさがさらに増し、
米の旨さが優しくて、
口の中で馴染んで溶けていきます

あたたかくて、甘酸っぱい
これは初体験

炭酸では、ドライ甘旨が
ただただ美味しく、、超微チリが好き

冷酒 4.6
常温 4.5
お燗 4.5
炭酸 4.6