青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.30
レビュー数:4980
2026
8/12
満足度 4.5
田酒 古城錦特別純米55% 甘酸っぱさを感じる爽やかな果実臭。 とても軽やかな口当たり、 上顎をすうっと流れていくうちに 品のある酸味。 喉を通る瞬間に旨みの力強さ。 舌に乗っかるコクの旨みではなく スッキリと飲み下しながら どちらかというと後味で米の旨みが楽しめる。 素晴らしいバランス。 エビ餃子、酢鶏、といっしょに。 すごく美味い。 (横浜君嶋屋)
特定名称 特別純米
原料米 古城錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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