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2026
9/30
alfagt さん
満足度 5.0
七田 純米ひやおろし雄町75%
微かに、でもまろやまな甘さを予感させる香り。
だが、とてもしっかりした力強さを楽しめるお酒。
口中いっぱいに広がる、ではなく、
若干口を窄めた範囲でぐっと味わいがある。
飲み口はスッキリ、甘味は旨味と区別がつかず、
磨き少なめの米のうまさ、力強さが、
酸味のキリッとさとうまい塩梅で手を組んで、
後味もしっかり残る。
こりゃ、やばいなあ。
鶏ももとじゃがいものビアンコカチャトーラ、と一緒に。
参りました、好みにピッタリ。
（酒のアトリエ吉祥）特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七田 （佐賀 / 天山酒造）
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