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2026
8/1
そうそうの さん
満足度 4.5
2026.7.26
今年の50本目は札幌唯一の蔵元、千歳鶴ミュージアムで購入した札幌市の地酒 千歳鶴(日本清酒)
蔵元限定の商品ということでワクワク😃💕
■感想
色～清冽感のある透明
香～ほんのりとしたりんご系の酸味を感じる香
味～滑らかな口当たり フレッシュな酸味 柔らかな旨味としっかりとしたコクが両立 後口はスッキリと綺麗にキレる王道の淡麗辛口の仕上がりは、精米65%とは思えない純米吟醸酒レベル❗さすが蔵元限定酒、また飲みたい。
■参考
銘柄 千歳鶴蔵元限定 純米
原料 吟風100% 精米65%
酒度- 酸度- アミノ-
アル度15～16%
酵母 非公開
規格 四合瓶2,200円
杜氏 竹花利貴氏特定名称 純米
原料米 北海道産吟風100%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
千歳鶴 （北海道 / 日本清酒）
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