ワン【犬】ダフル美酒放浪記さん(2026年6月26日)の日本酒「紀土」レビュー

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紀土 (きっど) 日本酒 和歌山 平和酒造

「紀土」のレビュー(ワン【犬】ダフル美酒放浪記さん)

和歌山県 / 平和酒造 / 紀土

4.14

レビュー数:2370

  • 2026

    6/26

    紀土 純米吟醸 夏ノ疾風
    精米歩合55%
    香りは青りんごやマスカット、白ぶどうを思わせる瑞々しく上品な吟醸香が広がり、ほのかにラムネのような涼やかなニュアンスも感じられます🍏🍇
    口当たりは軽快でなめらか。含むとまず優しい甘みが広がり、その後を追うように爽やかな酸味が駆け抜けます。
    味わいは青りんごや洋梨の様な瑞々しい甘酸っぱさを持ちながらも重たさはなく、透明感のある旨味が全体を支えています。後半には柑橘のピールを連想させるほのかな苦みが加わり、シャープなキレとともにすっきりと消えていく辛口の余韻が印象的です。
    総じて、紀土らしい綺麗な酒質と夏酒らしい清涼感を高い次元で両立した一本です!
    開栓直後は若干のアルコール辛さを感じる節もありますが、2日目以降は口当たりも円やかになり、個人的には2日目以降の方が好みではありました🤔
    夏の疾風・疾走感溢れるカッコ可愛いライディングです😁※3枚目参照

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    紀土のレビュー by_ワン【犬】ダフル美酒放浪記

    紀土 (和歌山 / 平和酒造)

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