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2026
6/22
まさ さん
満足度 4.5
冩樂 純米吟醸 令和七酒造年度 夏吟 うすにごり 一回火入。
市内 目加田酒店で購入していたもの。
瓶を軽く上下してからグラスに注ぐと、いつもの通りメロン？ バナナ？っぽいフルーティな香りがほんのり😌
おりのためか、炊き立てのお米のような香りも。
いい香りです！🤩
口に含むと、まったり滑らかな口当たりで、ほのかにメロンっぽい風味の甘酸っぱい風味！😍
甘さも酸味も突出せずバランス良好な優しい味わいで、味筋的には中口かな。
おりがらみのリッチボディで、コクと旨味がしっかり染み渡ります。
最後は軽い苦渋でフィニッシュ。
過去に呑んだ冩樂ほどメロン風味が強くないようにも感じますが、いつも通りに上品に全体が纏まった良酒です！！🥰
クラシック寄り「（メロン風味）やや濃醇旨中口」かな。
私的には単体でじっくり味わいたいお酒ですが、甘すぎないので食中もOKです。
職場の同僚からまたまた貰ったカサゴを唐揚げにして共に美味しく頂きました！😋
ご馳走様！！
さて、今日はこの後、人間ドックです。大丈夫かなぁ・・・😅
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦+夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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Comment 10 -
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まさ 2026年6月23日 04:37:36
蔵之介さん 大阪に住んでたのは大学生までで、若かりし頃は肉ばかり食べてたので、魚の名前とかって知らなかった（興味すらなかった）んです💦 魚をすごく食べるようになったのは香川に行って以降ですが、もしかしたらガシラも売ってたんですかねぇ🤔
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