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2026
6/6
まさ さん
満足度 5.0
紀土 純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十。
3月末 大阪に帰省した際のドライブで、和歌山市駅「キーノ和歌山」の平和酒店にて購入したうちの1本。
グラスに注ぐと、リンゴ?+バナナ? かすかにパイン? バニラ?っぽい爽やか且つやわらかいフルーティ香が強い。
とてもいい香りです🤩
口に含むと、滑らかな口当たりでフルーティな甘酸っぱい風味が広がります!
甘すぎることはなく、適度な酸味でバランスもよいですね😋
旨味しっかりのフルボディですが、重たさもありません。
最後はかすかな苦みと心地よいほんのり甘い風味が。。
これは・・・超美味しい!😍
紀土の特長たるフルーティ甘口にボディを少し厚くしたような感じで、純大吟らしい充実した飲みごたえです。
クラシックとモダンの中間的な「フルーティ芳醇旨やや甘口」ですかね。
まさしくエレガントです!🥰
味筋的にキレがいい感じではないですが、じっくり味わっていると幸せな気持ちに浸れます😇
ということで全て単体にて食前酒として完飲です。
ご馳走様!!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
紀土 (和歌山 / 平和酒造)
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