まささん(2026年5月31日)の日本酒「和可娘」レビュー

2026

5/31

まささん

満足度 4.5

わかむすめ METAL Bunbun 超辛口純米吟醸うすにごり生酒。

大田原市さいとう酒店で購入したもの。
蔵元の女性杜氏さんは学生時代は軽音部でドラム担当、メタリカ好きだとか。。😚

さて、開栓注意とありますが問題なく開栓。。
グラスに注ぐと何かは？ですが、さっぱりした爽やかなフルーティ香がそこそこ😌

口に含むと、しっかりめのシュワ感！
口当たりは甘酸っぱい風味ですが、味筋はすっきりした酸味の立った辛口。
でも超辛口というほどではく、ほんのり甘みも。
ボディ普通～軽めですが旨味じんわりでペラい感じはしません。
当然ながらキレもいいですね！

これはモダン系「フルーティやや淡麗辛口シュワ」ですね！
完全なジャケ買い案件でしたが、すっきりさわやかで特にキンキンに冷やすと最高で単体でスイスイ進みます😋
勿論食中もOKで、カサゴのアクアパッツァ、フグ唐揚げと超美味しく頂きました！🥰
なお、ガス感が肝なので早めの呑み切りがいいかもです。
ご馳走様！！

それにしてもアクアパッツァって作り方は超簡単で味も絶品です！
是非お試しを☺️

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

和可娘（山口 / 新谷酒造）

いいね 52 ブックマーク Comment 10

KEN 2026年5月31日 08:32:55
まさ様　おはようございます☀️　
アクアパッツァ🤤で一献〜しかも自分で釣ってきて料理して〜いつも以上にお酒も美味しくなりますよね！
Kaorinrin 2026年5月31日 09:18:27
いつも以上にアクアパッツァが輝いて見えます🤗✨
まさ 2026年5月31日 10:58:00
KENさん　買ってきた魚を捌いたりすることはあまりしないのですが、やはり釣った魚は思い入れも違って美味しいですよ〜😆
まさ 2026年5月31日 10:59:23
Kaorinrinさん　カサゴで作ったのは初めてですが、すごくいい出汁がでて鯛より美味しかったかもです😆
さちしん 2026年5月31日 11:01:38
もうプロレベルですよ。
まさ 2026年5月31日 12:20:06
しんさん　いえいえとんでもないです😆　スマホのレシピ見ながら、あーでもないこーでもないって感じで。白ワインないから飲み残しの日本酒ブチ込みましたわ🤣
くさまくら 2026年6月1日 12:57:10
コレには食指が動きました　　　　　　　　　　ラベルですけどね🤣
まさ 2026年6月1日 15:35:03
まくらさん　暑くなってきたので辛口のお酒を買いに行ったら、ケースの中でひときわ目立ってたのがこのコ。ちょうど辛口だし買わないという選択肢はありませんでした🤣
くろーばー 2026年6月4日 06:28:25
わかむすめもたくさんありますが、毎回ジャケットには目を奪われます。このコはまだ見かけませんが、見逃さないぐらいの出来ですねw
まさ 2026年6月4日 12:24:53
くろーばーさん　文字だけラベルのお酒が並んでる中だと、コレかなり目立ちますよねぇ🤣　即決でした！
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