まささん(2026年5月30日)の日本酒「鳥海山」レビュー

2026

5/30

まささん

満足度 4.5

鳥海山純米吟醸生秋田酒こまち。

先月、仕事で草加市に行く機会があり、帰路途中に川口市こみや酒店で購入したうちの1本。

グラスに注ぐと、何かは？ですがさっぱり爽やかなフルーティ香がそこそこ😌

口に含むと、軽いプチプチ感とブドウっぽいフルーティな甘酸っぱい風味😋
酸味が立っててすっきりした味わいで、味筋はやや辛口かな。
ボディは普通～軽めですかね（アルコール14度）。

あっさりさっぱりした上品な味わいで、単体だとひっかかりなく美味しい水を呑んでいるかの如くスイスイ進みます😚
モダン寄りの「フルーティ淡麗やや辛口」ですかね。
急に暑くなってきた最近にぴったりな感じです。

どんなアテにも合いそうな味わいですが、チキンスティック、イカとにんにくの芽の炒め物など、濃いめのアテと合わせて美味しく頂きました！
単体4点→食中4.5点です！　ご馳走様！！

さて、昨日は年休取って大洗にて半年ぶりの釣り。
結果は・・・鯛×2、カサゴ×3、イナダ、ハタ、ショウサイフグ×2。
外道ばかりですが😅、どれも食べられるしまぁいいか・・・（負け惜しみ）

特定名称純米吟醸

原料米天寿酒米研究会産秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

鳥海山（秋田 / 天寿酒造）

いいね 59 ブックマーク Comment 12

Danny 2026年5月30日 06:00:24
その魚、全部食べたの？😁
まさ 2026年5月30日 06:32:34
Dannyさん　釣った魚は勿論全部美味しく頂きますよ！　まだ氷漬けになってるので、ぼちぼち下処理を始めようかなと。今日はカサゴのアクアパッツァ＆フグ唐揚げの予定です！
さちしん 2026年5月30日 07:05:54
爆釣じゃないですかー。ますますお酒が進みますね。
まさ 2026年5月30日 07:20:52
しんさん　ありがとうございます！　「テンヤ真鯛船」なので鯛以外は外道扱いなんですが、食べられないサメを釣るよりは良かったと思います(笑)
Kaorinrin 2026年5月30日 12:07:12
外道どころか、ハタまで釣られたとは素晴らしいです😆✨️
もしやまささん、フグの調理免許をお持ちなのでしょうか!?
まさ 2026年5月30日 12:23:30
Kaorinrinさん　ありがとうございます😊　さすがに🐡の調理免許は持ってないです😅　昨日、船の上で女将さんがキレイに有毒部位を処理して鶏のササミみたいな状態にしてくれました。私は三枚おろしにして薄皮を剥がすだけです🤣
Kaorinrin 2026年5月30日 12:32:54
そうですよね😆
きっと専門の方がいらしたのだろうとは思いましたが、まささんならワンチャン取得しているかも!!と思ったもので🤭🤭
播州蔵之介 2026年5月30日 13:14:35
食べるぶんには、一種を大漁より多種釣れるほうがありがたいんですよね😋
まさ 2026年5月30日 14:43:36
Kaorinrinさん　今の私的には🐡調理免許取るぐらいなら、日本酒検定チャレンジですかね🤣
まさ 2026年5月30日 14:47:25
蔵之介さん　確かに鯛ばかりだとレシピ変えても飽きちゃいますかね😅　家族も2日目ぐらいまでは喜びますが、以降は反応が薄くなります😓
くろーばー 2026年6月2日 12:55:15
これだけ色々釣れたら、楽しそうですが、、船酔いするんですよね☠️お魚はおいしいとわかってはいますがw
まさ 2026年6月2日 13:46:44
くろーばーさん　そもそも風が強い予報なら行かないし念のため薬も飲んでるので船酔いしたことはないですね～😊　なお、釣ったと言いますか⋯ハタは根掛かりしたと思ったら引っ掛かってた、イナダは釣れないなぁと思って糸を巻いてたら引っ掛かったと言うのが実情です😅
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