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2026
5/23
alfagt さん
満足度 5.0
よこやま 吟のさと特別純米65%
開栓直後から甘みを予感させる、
爽やかな甘味のやや強い香り。
飲み口は若干強めの甘みながら
すぐにすうっと心地いい酸味。
まとわりつくしつこさとは無縁に
喉越しはさっぱり。
どこにも嫌いになるいやらしさはないし、
それでいて美味い酒を楽しんでいる十分な存在感。
米の味わいが十二分に生かされているのかなあ。
本当によくできたお酒、磨き少なめの楽しさ。
キャベツと塩昆布の炒め、豚汁と一緒に。
いやあ、めちゃくちゃうまいなあ。
(酒のアトリエ吉祥)特定名称 特別純米
原料米 吟のさと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
よこやま （長崎 / 重家酒造）
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