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2026
5/18
まさ さん
満足度 3.5
仁淀川 純米酒。
2月 勝浦への星空撮影の帰り、東金市 スーパーせんどうに立ち寄った際、酒売り場をのぞくと・・・
高知県フェアをやってて、そこに佇んでいたのがこのコ。
単身赴任時に呑んでたことあったかなぁ・・・と思い購入していたもの。
グラスに注ぐと、砂糖菓子系の濃く甘い香りが強い😌
軽い渋みや酸味も感じさせるようなものも。
口に含むと、かすかなプチプチ感の後、香りの印象に反してすっきりした酸味の立った辛口😳
フルーティ感は希薄で、独特の風味(イヤなものではないけど、紹興酒っぽい?)を少し感じます。
ボディ普通で、切れもいいですね!
これはクラシックな「芳醇辛口」ですね。
この独特の風味が更に前に出てくると私的には苦手ですが🤔⋯
このコは普通に美味しい食中酒です。
冷やすときりっとして単呑みもできますが、ささかまぼこ、イカ唐揚げなどと合わせて美味しく頂きました!
さて仁淀川には複数の沈下橋がありますが、最後のは映画「竜とそばかすの姫」の聖地のひとつ「浅尾沈下橋」です。
車でも渡れますが・・・落ちそうで怖かったので止めました。。😅
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
仁淀川 (高知 / 高知酒造)
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