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2026
5/10
こーじ さん
満足度 3.9
『ソガペ リアサケナチュレ』
『産土』と交換でいただいた２本…
『ソガペ』と『飛露喜』のうちのひとつ。
香りが華やかで素敵でした。
アルコール感がやや強くて、
今日のわたしには合わなかった。
少し置いてから、また飲んでみようと思いまーす。
久々に食卓でのお酒。
子どもたちがみんな帰ってきてたので、
迎えにいく必要もないので、
早目に飲み始めることができました。
そんなわけで、
これといったつまみもなく、
普通の食中酒としてのお酒となりました。
少量をゆっくり飲む日も、またよいですね。
【追記 5/16】
花の香を投稿した日に追加。
最初に飲んだ時は、それほど特別感を得ませんでしたが、
後で飲んだ時はしっくりきました。
個人的な感覚ですが、
つまみにしたエビやズッキーニなどの、
さっぱりした味に合ってる。
お酒単体で飲むのもよいですが、
やっぱりペアリングって大切ですね…。
ちょっと、ペアリングを意識していきます。
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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