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2026
4/18
まさ さん
満足度 4.5
紀土 純米酒 杜氏資格保有者シリーズ#5。
3月末 大阪の実家に帰省した際、和歌山市駅「キーノ和歌山」の平和酒店を訪問して購入していたもの。
紀土は栃木の地酒専門店でも見かけますが、これは限定企画ものらしくお初です。。
グラスに注ぐと、リンゴ？ かすかに桃かバニラっぽい爽やかでいい香り♥♥
口に含むと、軽いプチプチ感の後、すかさずフレッシュ＆フルーティな甘酸っぱい風味♥♥♥
甘酸バランス絶妙で、味筋は中口～やや甘口かな。
アル12度ということで口当たりから飲み終わりまで軽快でキレもいいですが、さすが純米無濾過、旨味を感じてペラい感じはありません。
「フルーティ淡麗中口～やや甘口プチ」で美味しいのは勿論ですが、これは⋯ヤバイ系です♥♥♥♥
アルコールっぽさを感じず一気に四合瓶が空くやつですねぇ。
紀土らしいフレッシュフルーティで上品な味わいはそのままに、軽いので呑み疲れること皆無でいくらでも単体で進みます！！
軽いので人によってはお酒っぽく感じないかもしれませんが、私的にはかなり気に入りました。ということで単体にて2日で完飲！
ご馳走様！！
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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Comment 8 -
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まさ 2026年4月18日 16:22:19
蔵之介さん 入ってすぐに試飲カウンターがあって、右手はお酒のディスプレイ、奥は大きな冷蔵庫が並んでましたよ☺️ 確かに広々したゆとりのあるスペースでした😆
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