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2026
3/29
なみなみ さん
満足度 4.7
寒菊 電照菊 おりがらみ生原酒
2025年末の贅沢飲み比べ!千葉と長野の頂上決戦した一本😋
まずは上澄みから。
グラスに注いだ瞬間に立ち上がるのは、かなり華やかなフルーツ香。
マスカットや完熟メロン、少しパイナップルのようなトロピカルさがあって、いわゆるフルーティー系日本酒のど真ん中の印象😚
口に含むとジューシーな甘みがすっと広がるけれど、すぐにきれいな酸が出てきて後味は意外と軽い。
フルーツジュースのような飲みやすさ。
澄酒で半分ぐらい飲んでから、おりをしっかり混ぜてみる。
香りはフルーツにミルキーさが加わり、マスカットヨーグルトのような?口当たりもシルキー。
甘みがふくよかに広がるけれど、酸がしっかり支えているので重くはならない。
むしろ甘味・酸味・旨味のバランスが整って、全体として完成形に近づく印象。
上澄みはフルーツ感が際立つ爽やかなジューシー酒、混ぜるとコクと滑らかさが加わったマスカットヨーグルト系の味わい。
どちらも魅力があるけれど、おりを混ぜた後の立体感がこの酒の面白さ。華やかで甘旨、それでいて酸で軽やかに切れる。
飲みやすさと満足感を両立した、最高の一本でした😋酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
電照菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
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寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 720ml 2026.10製造 寒菊銘醸 日本酒 新酒 しぼりたて 熱燗 お歳暮 ギフト
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