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2026
3/8
まさ さん
満足度 4.0
蔵王 純米吟醸 蔵の華 蔵王酒造展示館限定酒。
2/7～8 松島に旅行した際、途中で蔵王酒造を訪問。
古い酒造道具の展示館と販売所があり、蔵元限定品のこのコを購入。
製造年月の記載がないですが・・・直売所だからきっと新しいはず。。
グラスに注ぐと、アルコール起因のようなフルーティなようなかすかに甘い香り+ナッツっぽい香り。
口に含むと、かすかなプチプチ感+フレッシュな酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
甘すぎることはなく、味筋は中口ですかね。
ボディ普通で、旨味をじんわりと感じます。
際立った特徴は感じませんが、酸味のおかげで大変すっきりしていて美味しい♥♥♥
クラシックとモダンの中間的な「芳醇中口～やや甘口」かな。
乱暴ですが私の好きなお酒だと・・・なんとなく七賢に似た印象です。
スッキリした味わいなので単体でも杯が進みますが、食中もバッチリ！
薩摩揚げ、餃子などと美味しく頂きました！
さて蔵元のある白石市の名物は白石温麵！
専門店の「きちみ製麺つりがね庵」で頂きましたが、ほっこり優しい味わいで美味しかったです！
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
蔵王 （宮城 / 蔵王酒造）
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Comment 8 -
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まさ 2026年3月8日 12:43:22
Kaorinrinさん 日本酒の場合、適切な保管であれば新しい古いと味の良し悪しは必ずしも関係ないように思いますが、過去、保管のせいか少し古くてひねてたお酒に当たったことがあるので、製造年月は気になりますねぇ🤔
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まさ 2026年3月10日 12:33:17
まくらさん そうなんです。このラベルは蔵元限定みたいで、他にも何種類かありましたよ😌
温麺は丁度昼頃だったので折角だしと思ってお店に行くと大盛況！ さすが名物ですね～😊 - ログインしてコメントを書く
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