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2026
2/13
alfagt さん
満足度 4.0
一本義 春之純米酒アラバシリ70%
開けた途端、新鮮な香り。
採れたて出来立て、の美味しさの予感。
旨みのパワーが上顎に。
酸味、甘み、辛みがバランスとれていて、
どれかが立っている感じが全くなく、
力強さ十分。
酸味も気持ちよく、
けっして上品な落ち着きではなく
荒々しさ前提の、雑味そのものも美味しく、そのまんまの味。
グッと押し寄せる気持ち良い強さに押し切られて幸せ。
ほうれん草のおひたし、イワシのつみれ汁、と一緒に。
気持ちよかった、好みです。
(横浜高島屋)特定名称 純米
原料米 越の雫
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
一本義 （福井 / 一本義久保本店）
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