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2025
12/24
まさ さん
満足度 4.0
陣屋 特別純米 初しぼり生酒。
市内 かしわじ酒店でお勧め！されてたので購入。
東日本大震災でダメージを受けた旧蔵を解体して、先月、新蔵「生粋蔵」が完成し、その第一弾？みたい。
キャップを捻った途端、ブクブク発泡！
閉めて開けてを繰り返しているうちにおりが浮き上がって混ざっていき、自動でおりまぜ完了。。活性酒並の元気よさです。
グラスに注ぐと、ほんのりバナナ+ヨーグルトっぽい香り。
口に含むと、強めのシュワシュワ！ 中々の刺激（ウィルキンソンみたい？）。
甘酸っぱい風味+ヨーグルトっぽいさっぱりした風味ですが、発泡感もあいまって結構ドライです。
ボディ軽めで、切れもいいですねぇ！
陣屋って勝手にクラシック寄りと想像してましたが、これはモダンな「ヨーグルト風味淡麗辛口シュワ×2」ですね！
すっきりした甘くない大人のカルピスソーダみたいで、比較は良くないですが「仙禽ゆきだるま」に似たものも感じます。
とても美味しく、単でも食中でもバッチリ♥♥
フライド蓮根、イカ唐揚げ、ささみフライなど揚げ物などと美味しく頂きました♥♥♥
ご馳走様！！
特定名称 特別純米
原料米 夢の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
陣屋 （福島 / 有賀醸造）
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