そうそうのさん(2025年12月20日)の日本酒「大雪渓」レビュー

2025.12.18
今年の120本目は、お気に入りの酒蔵の一つ長野県安曇野の地酒大雪渓。新酒DMでのまとめ買いシリーズ3本目！⤴️
■感想
大胆な設計！コスパ最強！ザ地元酒！この価格でこのクオリティー、地元で愛され続けるワケです。
搾りたてらしい清新さ、ベースにある淡麗辛口の飲み口、そこにアルコール度数20度によるパンチでズバッとキレる。味わいの余韻に浸ることを許さない個性的な仕上がりが、記憶に余韻を残します。この酒蔵でしかだせないクセになる逸品
今年の新酒は、昨年と比べると辛さが大人しくまろやかさ感じます
■参考
銘柄～大雪渓　しぼりたて生原酒
原料～長野県産
　　　アルコール分20度
規格～一升瓶2,640円
杜氏～長瀬護