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2025
9/10
まさ さん
満足度 5.0
水尾 金紋錦 純米吟醸。
水尾は数年前に野沢温泉で呑んで「美味しい！」と思ったお酒（当時は淡麗辛口好み）で、7月の車中泊ドライブにて上田市 地酒屋宮島で発見して購入していたもの。
さてグラスに注ぐと、メロンっぽい上品な甘い香りがそこそこ♥♥
口に含むと、フルーティな酸味の立った辛口で、とてもスッキリした味わいです。
ボディ軽めですが、ペラい感じはなく旨味もしっかりありますねぇ！
あ～、直感的に美味しい♥♥♥
これは「メロン風味淡麗辛口」ですね♥♥♥♥
どちらかと言えばクラシック寄りかなと思いますが、すごく洗練された上品なお酒です。
まだ蒸し暑い今頃だとキンキンに冷やして単体でスイスイ呑めますが、やはり本領発揮は食中ですかね。
とりあえず、豚はらみ塩焼きと合わせましたが、濃い味や脂っこさにもピッタリで止まりません！
いや～、久しぶりに呑みましたが、記憶通りの美味しさで大当たり！
フルーティで酸味の立った淡麗辛口好みの人にお勧めできます！
ご馳走様！！
最後のは、霧ヶ峰から望む御嶽山。大噴火から10年経ちますが山頂あたりは未だに荒れ果てたままですね・・・黙祷。。
特定名称 純米吟醸
原料米 長野県木島平村産 金紋錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
水尾 （長野 / 田中屋酒造店）
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Comment 10 -
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まさ 2025年9月11日 06:46:47
くさまくらさん え！そうなんですね･･･ということで調べました。2019年ですね。水尾ファンが駆けつけて復旧に協力したと。確かに途絶えなくてよかったです！！
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くろーばー 2025年9月12日 21:28:57どんなの呑んだのかも憶えてませんが、、キレイで優等生だなと思いながら呑んでました。ないものねだりで、ビッチ的なのも欲しくなっちゃうんですが。欲しがりなので💦
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まさ 2025年9月13日 04:47:03
くろーばーさん ひとつのお酒で両方を兼ね備えたやつってあまりないですかねぇ。私の場合、モダン系とクラシック系、あるいは甘めと辛めを交互に開けることが多いですかね。。
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