まささん(2025年8月11日)の日本酒「山本」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 秋田の日本酒   ≫  
  4. 山本 (やまもと)   ≫  
  5. 山本のレビュー(まささん)
山本 (やまもと) 日本酒 秋田 山本合名会社

「山本」のレビュー（まささん）

秋田県 / 山本合名会社 / 山本

4.04

レビュー数：2274

  • 2025

    8/11

    まさ まさ さん

    満足度

    山本 ドキドキ 純米吟醸。
    市内 淀川酒店で購入していたもの。

    グラスに注ぐと、リンゴ+バニラ（かすかにヨーグルトっぽい？）のような爽やかな香りがそこそこ。中々いい香りです♥

    リンゴ酸多産生酵母仕込みとのことなので「過去呑んだ甲子アップルみたいな甘酸っぱい系かな？」と想像しつつ口に含むと・・・
    お～、酸味が凄く立ってます！
    クエン酸みたいに尖ってない爽やかな酸味・・・これは確かにリンゴ酸ですねぇ。
    甘みは控えめで味筋はやや辛口（日本酒度+2）なので、完熟した赤いやつではなく、若い緑色のリンゴを彷彿させます。
    ボディ軽めで、最後は軽い苦味でスッとフィニッシュ。

    これは「若リンゴ風味淡麗すっぱ中辛口」ですね！
    やはり特筆すべきはリンゴ酸で、甘さ控えめのライトボディと相まってスッキリさっぱりです♥♥

    単体でもグビグビいけますが、辛口白ワインみたいなのでやはり食中向きですね。
    さつま揚げ、焼き鳥塩、鰻蒲焼など色々合わせましたが、何でもOKです♥♥♥

    酸味が苦手な方は面食らうかもしれませんが、如何にも夏向きという感じで美味しく頂きました！
    ご馳走様！！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    山本のレビュー by_まさ

    山本 （秋田 / 山本合名会社）

    山本のレビュー by_まさ 山本のレビュー by_まさ 山本のレビュー by_まさ

    ブックマーク Comment 14

  • Danny
    Danny 2025年8月11日 07:35:27

    正宗とはどういう意味ですか？

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:23:05

    日本酒に「〇〇正宗」が多いのは私も気になっていたので調べてみました。

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:25:20

    元祖は1717年創業の桜正宗（神戸市）。当時、灘地域では酒銘を競っており、「助六」や「猿若」など歌舞伎役者に関する酒銘が多かった。同社も「薪水」を使っていたが、6代目山邑太左衛門は酒銘が女性的で、愛飲家にふさわしいか悩んでいたという。

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:26:11

    6代目は1840年、京都の元政庵瑞光寺の住職を訪ね、机上の「臨済正宗」と書かれた経典を見て「正宗」がひらめいた。正宗の音読み「セイシュウ」が「セイシュ」に近く縁起も良さそうだと思ったようだ。

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:27:43

    6代目は今日の吟醸造りの原型となる「高精白米仕込み」に取り組んだほか、西宮で酒造に適した「宮水」を発見、灘が最大の産地となる原動力になった。桜正宗など灘の清酒は江戸で爆発的に売れた。

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:28:47

    人気が高まるにつれ、正宗の名にあやかる蔵元が全国で続々と現れた。今、正宗を冠した酒銘や社名は百数十あるといわれる。

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 09:29:33

    Dannyさん、以上です。

  • Danny
    Danny 2025年8月11日 10:44:29

    歴史の勉強、ありがとう。こんなに入力させてしまってごめんなさい。Google翻訳で「正宗」が翻訳されず、あちこちで見かけるんです…

  • まさ
    まさ 2025年8月11日 11:04:18

    コピペしたので大丈夫です😆

  • Danny
    Danny 2025年8月11日 11:52:39

    マサさん、どうもありがとう！きっと私の質問に飽き飽きしていると思うので、もっと質問してください。😁

  • くろーばー
    くろーばー 2025年8月11日 22:29:55

    レビューにコメしようとしたのですが、コメのやりとり読んだら、、なんだかほっこりしてしまいました👍

  • まさ
    まさ 2025年8月12日 04:26:10

    くろーばーさん　長いやりとりを読んで頂きありがとうございます！　日本酒愛溢れるDannyさんのためとは言え、私もいい勉強になりました。。

  • ひさのこ
    ひさのこ 2025年8月12日 20:14:38

    正宗の詳しい意味が知れて勉強になったのとDannyさまのやり取りにもくろーばーさま同様ほっこりしました🧐📝

  • まさ
    まさ 2025年8月13日 04:54:28

    ひさのこさん　ありがとうございます！　こういった素朴な疑問って「そう言えばなんでだろ？」ってことが多いですよね(笑)

  • ログインしてコメントを書く
続きを見る

山本が購入できる通販

全て720ml1800ml
全てAmazonYAHOO
お中元 2026 ギフト 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 720ml 秋田県 山本酒造 日本酒

お中元 2026 ギフト 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 720ml 秋田県 山本酒造 日本酒

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
お中元 2026 ギフト　山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml 秋田県 山本酒造 日本酒

お中元 2026 ギフト　山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml 秋田県 山本酒造 日本酒

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
山本 やまもと 純米吟醸 フォレストグリーン 720ml

山本 やまもと 純米吟醸 フォレストグリーン 720ml

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml

山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml

山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
日本酒 山本 Pure Black ピュアブラック 純米吟醸 720ml【山本酒造店 秋田県】

日本酒 山本 Pure Black ピュアブラック 純米吟醸 720ml【山本酒造店 秋田県】

720ml 純米
¥ 2,354
YAHOOで購入する
山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml

山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml

720ml 純米
¥ 2,475
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ　秋田県山本合名 720ml

山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ　秋田県山本合名 720ml

720ml 純米
¥ 2,640
Amazonで購入する
山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml

山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml

720ml 純米
¥ 2,690
Amazonで購入する
山本 和韻(わいん) 純米吟醸 火入れ 720ml

山本 和韻(わいん) 純米吟醸 火入れ 720ml

720ml 純米
¥ 2,880
Amazonで購入する
山本 天杉 1800ml

山本 天杉 1800ml

1800ml
¥ 3,199
YAHOOで購入する
【日本酒】秋田県 山本郡 山本合名 山本 (やまもと) 天杉 木桶仕込み 山廃純米 1800ml【通常便発送】

【日本酒】秋田県 山本郡 山本合名 山本 (やまもと) 天杉 木桶仕込み 山廃純米 1800ml【通常便発送】

1800ml 純米
¥ 3,200
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド 生原酒 720ml

山本 純米吟醸 紅苺 ストロベリーレッド 生原酒 720ml

720ml 純米
¥ 3,300
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック 生原酒 720ml【クール便】

山本 純米吟醸 ピュアブラック 生原酒 720ml【クール便】

720ml 純米
¥ 3,420
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml

山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,580
YAHOOで購入する
【日本酒】秋田県 山本郡 山本合名 山本 (やまもと) 純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー 720ml【通常便発送】

【日本酒】秋田県 山本郡 山本合名 山本 (やまもと) 純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー 720ml【通常便発送】

720ml 純米
¥ 3,600
Amazonで購入する
山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　1800ml

山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　1800ml

1800ml 純米
¥ 3,600
Amazonで購入する
山本 やまもと 純米吟醸 和韻 わいん 1800ml

山本 やまもと 純米吟醸 和韻 わいん 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,779
YAHOOで購入する
お中元 2026 ギフト　山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml 秋田県 山本酒造 日本酒

お中元 2026 ギフト　山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml 秋田県 山本酒造 日本酒

1800ml 純米
¥ 3,780
YAHOOで購入する
お中元 2026 ギフト　山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml 秋田県 山本酒造 日本酒

お中元 2026 ギフト　山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml 秋田県 山本酒造 日本酒

1800ml 純米
¥ 3,780
YAHOOで購入する
山本 和韻(わいん) 純米吟醸 火入れ 1800ml

山本 和韻(わいん) 純米吟醸 火入れ 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,780
Amazonで購入する
日本酒 山本 やまもと 潤黒 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml

日本酒 山本 やまもと 潤黒 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,780
YAHOOで購入する
日本酒 山本 純米 ストロベリーレッド 生原酒 1800ml 【株式会社山本酒造店】

日本酒 山本 純米 ストロベリーレッド 生原酒 1800ml 【株式会社山本酒造店】

1800ml 純米
¥ 4,070
Amazonで購入する
山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスブルー 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

720ml 純米
¥ 4,180
Amazonで購入する
日本酒 山本 Pure Black ピュアブラック 純米吟醸 1800ml【山本酒造店 秋田県】

日本酒 山本 Pure Black ピュアブラック 純米吟醸 1800ml【山本酒造店 秋田県】

1800ml 純米
¥ 4,200
YAHOOで購入する
【日本酒】山本 (やまもと) 純米吟醸 ピュアブラック 潤黒 1800ml【通常便発送】

【日本酒】山本 (やまもと) 純米吟醸 ピュアブラック 潤黒 1800ml【通常便発送】

1800ml 純米
¥ 4,330
Amazonで購入する
日本酒 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml【山本酒造店 秋田県】

日本酒 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 1800ml【山本酒造店 秋田県】

1800ml 純米
¥ 4,334
YAHOOで購入する
山本　ミッドナイトブルー　純米吟醸　1800ml　[秋田県]

山本　ミッドナイトブルー　純米吟醸　1800ml　[秋田県]

1800ml 純米
¥ 4,480
Amazonで購入する
山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 1800ml

山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 1800ml

1800ml 純米
¥ 4,659
Amazonで購入する
山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml

720ml 純米
¥ 6,601
Amazonで購入する
もっと見る