そうそうのさん(2025年6月15日)の日本酒「獺祭」レビュー

2025.6.12
今年の72本目は地元で開催された日本酒の会のときに購入した山口県の酒蔵　獺祭（株式会社獺祭）
日本酒の会では、にごりスパークリング、純大45、純大39、純大23を、美味しい料理や蔵人さん、酒屋さんからのお話のおかげで楽しく頂くことができました。幹事の皆様、いつもありがとうございます。
■感想
商品サイトの紹介文どおりの｢獺祭のスタンダード。米由来の繊細な甘味と華やかな香り｣
看板に偽りなし　高品質な高い完成度を実感できる見事な逸品　善き善き　
■参考
銘柄～純米大吟醸45
原料～山田錦100%
規格～四合瓶2,183円　　
杜氏～杜氏制を廃止し、桜井一宏社長
　　　や社員による酒造り