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2025
3/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
(株)湯川酒造店(長野県 木曽郡 木祖村) 十六代九朗右衛門 生酛 純米吟醸 美山錦 Champion Sake 2024BY 仕込32号
精米歩合：55％ アル度：15度 酒度：― 酸度：― 米：長野県産アスパラマル㈱生産美山錦100％
3/9(日)感想、香りは強い酸味を感じました。味は甘さは程よく、酸味は強く、少しの渋みがあり、落ち着いた、甘目のワインのような感じがして、おいしい。生酛作りの穏やかさが良い飲み心地、旨味を作っていると思った。味も濃く、ちょっとピリ感もあって、フレッシュ感も共存しているお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十六代九郎右衛門 （長野 / 湯川酒造店）
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