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2026
10/3
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(有)大沼酒造店(宮城県 柴田郡) 乾坤一 純米吟醸 吟のいろは
精米歩合:50% アル度:16度 酒度:-6 酸度:1.5 アミノ酸度:1.4 米:吟のいろは100% 酵母:ー
9/30(水)感想、香りは辛めの酸味強め。味は甘さが強く、酸味は程々、苦みは強め。フレッシュで味は程良く濃いめ。苦みで切れるタイプ。渋みが少しで、米の旨味も感じられておいしい。特定名称 純米吟醸
原料米 吟のいろは
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
乾坤一 (宮城 / 大沼酒造店)
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