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2026
9/3
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
小山酒造(株)(栃木県 小山市) 鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
精米歩合:55% アル度:16~17度 酒度:ー 酸度:ー 米:山田錦、五百万石
9/3(木)感想、香りは強く、酸味を感じます。味は甘さ最初は強く感じますが直ぐに消え、強めの酸味感じました。味は濃く、フレッシュで柑橘系、旨味も強くおいしいお酒です。ちょっと苦さが有りますが、最後の切れの助けになっていると思いました。やっぱり、鳳凰美田は違うと感じました。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
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