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2026
10/3
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(株)山和酒造店(宮城県 加美郡) 山和 純米吟醸 美山錦 50
精米歩合：50％ アル度：15度 酒度：+2 酸度：1.7 アミノ酸度：ー 米：美山錦100% 酵母：ー
10/1(木)感想、色は微かに山吹色。香りは辛く感じた。味は甘さは微か、酸味は強く、苦みは程良いレベルで飲みやすいスッキリしたお酒。フレッシュで味は程良い濃さ。熱燗で温度高めにすると味が薄くなったが、冷えてくると味が濃いめになり、旨味も感じられておいしいくなった。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山和 （宮城 / 山和酒造店）
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