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2025
3/12
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
國権 純米生原酒 垂れ口 1.8
製造 2025年1月 開栓 3月3日
福島生酒まとめ買い、続いて南会津の国権。
もう随分と昔のことです。
会津の居酒屋で福島の酒を試し飲み。
飛露喜は売出し中、冩楽廣戸川はひよっ子、
楽器さんは何それ？の頃です。
その中で一番感銘を受けたのが、
会津娘と国権の普通の火入れ純米酒の燗酒。
静かな湖の様に奥深く澄んだ香り。
バナナのような桃のような、
香り立たず熟してもいない不思議な落ち着き。
やさしい瓜系の甘味に程よい苦味と渋味が
じんわりと染み出し、苦味走った甘味。
ふなくちの粗さと生原酒の力強さを
少しトロミのある含みの中に確かに感じるが、
取り込まれているように暴れることはない。
日々、味わううちに少しずつ膨らんできて、
クセを適度に残しながら調和してきます。
のど越しキリッと渋苦を細く残すキレ。
冷やも面白いが燗はすべてを丸くする。
飛び切りでさすがの17度を感じるが、
以下なら何でもの広い守備範囲。
米旨に酸味の効いたほわほわの含み。
日本酒度＋２だが、それ以上の辛口に
感じて飲み飽きることはありません。
取扱店にて 税込3,300円
国権 （福島 / 国権酒造）
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