そうそうのさん(2025年2月27日)の日本酒「州」レビュー

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州 (しゅう) 日本酒 長野 枡一市村酒造場

「州」のレビュー(そうそうのさん)

長野県 / 枡一市村酒造場 /

3.03

レビュー数:5

  • 2025

    2/27

    そうそうの そうそうの さん

    満足度

    2025.2.25
    今年の29本目は長野県小布施町にある蔵元で購入した長野県の地酒 枡一市村酒造。
    5年前に観光で小布施に寄ったときに出会い、小さく有名でもない酒蔵のレベルの高さに驚かされて以来、すっかりファンになっていまいました。
    ■感想
    もち米の甘味なのかな、私には甘すぎましたが、家内は美味しいと気に入ったようです。
    ■参考
    銘柄~州 純米酒(ぐい呑みセット2の3種類のうち1種類)
    原料~長野県産金紋錦、もち米
    規格~各70ml ×3 1,540円
    杜氏~市川直道

    特定名称 純米

    原料米 金紋錦、もち米

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    州のレビュー by_そうそうの

    (長野 / 枡一市村酒造場)

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