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2025
2/25
やまだ さん
満足度 4.9
【飛露喜 特別純米】青リンゴ、微かにグレープフルーツの穏やかでフルーティーな澄んだ甘・微かに酸な香り。穏やかな口あたりに青リンゴ、微かにグレープフルーツのスッキリとした澄んだ甘味。まろやかで上品な透明感のある濃い旨味が含んだ瞬間にブワッと広がり最後まで舌に残り続ける。ピチピチとしたグレープフルーツのような綺麗な酸味。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かにグレープフルーツの香りに最後まで舌に残り続けるまろやかで透明感のある旨味が良い余韻。特徴的なまろやかで上品な透明感のある濃い旨味にスッキリとした澄んだ甘味、ピチピチとした酸味、じわりと広がる苦・渋味の後味が飲み飽きせずに杯が進む。飛露喜さんの特別純米。単体でも食事と一緒でも飲み疲れなく飲み飽きさせない味わいが好みです。最近飛露喜さんを一升瓶で購入できる機会が多く嬉しいです。以前は飛露喜さんの無濾過生原酒の方が好みでしたが最近はこちらの特別純米の方が好みで味覚が変化しているのかなと思います。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛露喜 （福島 / 廣木酒造本店）
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