ぐらんてぃふぉんさん(2024年8月19日)の日本酒「霧隠才蔵」レビュー

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霧隠才蔵 (きりがくれさいぞう) 日本酒 三重 大田酒造

「霧隠才蔵」のレビュー（ぐらんてぃふぉんさん）

三重県 / 大田酒造 / 霧隠才蔵

3.10

レビュー数：8

  • 2024

    8/19

    ぐらんてぃふぉん ぐらんてぃふぉん さん

    満足度

    霧隠才蔵　特別純米生原酒　神の穂　0.72
    製造　2024年6月　開栓　8月11日

    美し(うまし)国を呑む⑮

    大田酒造さんの直売所。
    それにしても何という銘柄の多さ。
    花芽実、&有る無し、I 田、輝って
    霧隠才蔵って超ジモ銘柄は？
    「それはですね‥‥」と教えて頂いた
    伊賀市中心部の菊野商店さんへ。
    霧隠才蔵はこちらのPB酒です。
    以前は三重錦の中井酒造場さんでしたが、
    大田酒造さんに製造先が変更に。

    神の穂60％精米　アル分17度
    無濾過のうすにごり生原酒。

    口開け一発、一瞬漂う重い香り。
    直ぐに晴れて控えめながら果実香。
    注ぐと霧のように深い薄濁り。
    生原酒らしくフレッシュ爽やか、
    甘さ控えめメロンにりんごの酸味。
    薄く感じるほどにサラーとした含み。
    静かに霧がかかるように漂う苦味。
    程なく忍び寄るピリッとした辛味。
    苦辛のままのどを越し消えた！
    と思いきや、ドロンと煙が
    立ち上がる苦味の余韻。

    17度を感じさせない飲み易さ。
    間違いなくフルーティながら
    それを包み隠すような涼しげな苦味。
    文字通り霧に隠れるように。
    気に入れば一升いけます。

    特約店にて　税込1,650円

    霧隠才蔵のレビュー by_ぐらんてぃふぉん

    霧隠才蔵 （三重 / 大田酒造）

    霧隠才蔵のレビュー by_ぐらんてぃふぉん 霧隠才蔵のレビュー by_ぐらんてぃふぉん 霧隠才蔵のレビュー by_ぐらんてぃふぉん

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