ぐらんてぃふぉんさん(2026年10月18日)の日本酒「鶴齢」レビュー

鶴齢　純米酒　1.8
製造　2026年8月　開栓　10月10日

長岡から関越道往復して南魚沼の青木酒造さんへ。
雪男関連が充実していましたが、
滞在時間5分で持ち帰ったのがレトロラベル。

しぼりたてやうすにごりのレビュー豊富だが
素の純米酒の力強いラベルが好き！

越淡麗／五百万石　精米歩合70%
日本酒度　＋3.5
酸度　1.3
アル分　15度

思いの外に色付きでクラシカルと思いきや、
モダンぽくソフトに香る。
キャラメルに乾燥果物、僅かにミネラル感も。
甘い香りはセメ香を含み僅かにフルーティ。

入りはややトロながらもキリッとした辛味が。
少しザラーとした含みを留めていると、
乾いたような甘味と酸味がじんわりと。
砂糖っぽくはなくやはり乾燥フルーツのよう。
淡麗というよりもサラサラとした辛口。
越して綺麗に引きずるような苦味は
キレるというより沁みる。

これはもう温めたくなりますね。
熱燗で僅かにアルコールが立つが、
下げるとお湯のようで常温より淡麗。
カラッとした辛みにホワホワの米の旨味、
サラサラのほほん気持ちよく。
ずーと呑んで居られます。

蔵にて　税込3,245円