Dalmatianさん(2024年4月7日)の日本酒「SENSATION」レビュー

笑四季 センセーション 青ラベル 生酒

大阪で飲んだ滋賀のお酒。

あ！ラベル変わったねー、でもなんで鹿？
え？古式生酛？去年まで違ったよねー？！
と、お店のマスターとしゃべくりながら。

含んでみると、
湧水のようなクリアな飲み口。
仕込みのお水の美しさが伝わります。

綺麗な甘みと果実感のある酸み。
後味はやや辛めのすっきり爽快。

うんうん、美味しい。

でも去年までのと比べると…軽くなった？
余韻で感じた個性的なコクが消えたような。

リニューアルで一層人気が出そうだけど、
良くも悪くも滋賀酒らしさが薄まっちゃうと
ちょっと寂しいかも😔