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2026
6/7
Dalmatian さん
満足度 4.6
開栓。
立ち上がる、やわらかな春の気配。
強くはない。
注ぐ。
硝子を伝う、端正な透明。
口に、含む。
派手さはない。
するりと舌を撫でていく、
綺麗で静かな甘み。
軽い、のではない。
中盤、「ああ、旨いな」と腑に落ちる。
色彩を排した液体の奥底。
一歩一歩を重ねた者だけが持つ、
揺らがぬ芯。
引いていく。
余韻は素直で、濁らない。
食を邪魔せず、
独りよがりにもならない。
気がつけば、また次のひと口。
劇的な閃光ではない。
けれど、
五感の深奥に静かに染みつく。
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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