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2023
10/19
やまだ さん
満足度 5.0
【写楽 純米吟醸 なごしざけ】華やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにブドウ、桃の綺麗な香り。穏やかな口あたりにスッキリとした青リンゴ、メロン、バナナの透明感のある甘味。まろやかな濃い旨味。サッパリとしたリンゴ系の酸味は比較的穏やか。じわりと強めな苦・渋味が広がるがキレが良い。美味い。終始フルーティーで濃い味わいかつ強めな苦・渋味ながらもスッキリとした後味がまとめる良いバランス。お久しぶりの写楽。値段が高くてなかなか手が出せませんがやっぱり美味しいですね。少し温度が上がった方が味わいが濃くなって好み。来年も買えたら冷蔵庫から出してしばらく置きます。上司がなごしざけをネットで買ったとのことでつられて思わず購入。アルコール度数16%と比較的高めだからか、時折舌にピリピリと刺激があります。
特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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