-
2022
11/12
くろーばー さん
満足度 4.5
五十嵐 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
結構な推しの銘柄になっています、五十嵐。
柑橘系、、口の中にジュワッと感じ、チリチリ微ガス、
ほろ苦さで軽やかにシメてくれます。
お米感は少ないけど、ちゃんとあるのも良くて。
冷やで飲むと、
上に書いた諸々の感覚がバラついてから
苦味で軽やかに終わるのに対して、、
温めると、、味がカツンって統一されて、、
体に染み入ります。
この手のお酒は温めてこなかったんですが、、
サケタイマー偉人達の言葉からの燗チャレ2022
しかも、ひっそりだった米感が、、2倍、、いや3倍以上に
勉強させて戴きました
もちろん炭酸もやってます。
炭酸にすると喉越しが上がるのは当然に、
苦味と柑橘が増して、合わさって、グレフルに。
酸の良さも手伝ってくれます。
甘さも心地よく、幸せな時間作りを手伝ってくれます
4.7テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五十嵐 (埼玉 / 五十嵐酒造)
-
くろーばー 2022年11月12日 18:39:00
実は、家ラーメンですwコストコの豚骨ラーメンを買うと、替え玉だなんだで、スープだけ余るんですよ。5玉200円程度の麺と具を用意して、、和だしのダブルスープで和風豚骨にしてみました
-
くろーばー 2022年11月14日 05:43:48
そうなんです。アレのついでに五十嵐、御湖鶴、不動。わたしはもう1店舗で三連星を悩みながらまだするーしてます。流輝もこれで気になっちゃいますwでも日曜が多くて、こっちはお休みなんて事が多いですが
- ログインしてコメントを書く