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2022
5/1
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「黄昏流星酒」
福井・南部酒造場・花垣・豊満のいろけ・本醸造・五百万石-日本晴・精米歩合50%-65%・山廃・5年熟成・15度
▼ジャケ買いと言えばそれまでだが、男の子たるもの「豊満の色気」のお姉さん見て興味そそらずに素通りできるわけがない(笑) ▼弘兼憲史ワールドに出てきそうな雰囲気漂うお姉さん、フォント[写真3]が何か意味ありげで怖い…。明かりをつけたらオバケ出るのか(笑)
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▽5年モノ熟女だけあってやや黄みがかって成熟した色合いだが、口に含むと見た目よりもカチッと収斂した落ち着きとキレ。奥行き無く幅も狭い。ラベルの笑顔や膨らみは感じない素っ気ない辛口
▽ラベルによればどうやら燗酒がお勧めらしい。そこで遂に憧れの初体験(注:自宅でお燗の) へと進んでみると。。あっ,,うぅっ お姉さんあったかい・・ (何を言っとるんだ)
▽あらま。お燗すると命が芽吹いたと言うか一気に妖艶と化す。冷やには無い穏やかな酸と甘みが立ち上がってミルキーに。苦手な燗酒のザ・日本酒的な嫌味感が出ないジャストバランス。この完成形から逆算しての素顔の素っ気なさだったのね特定名称 本醸造
原料米 五百万石、日本晴
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
花垣 （福井 / 南部酒造場）
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