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2021
8/9
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
白木久 SHIRAKIKU REVIVAL(リバイバル)2018
2018BYのBLACK SWAN(ブラックスワン)、MIRROR MIRROR(ミラーミラー)、銀シャリという3つのお酒をブレンドしたこのお酒。
ジンジャーエールの様な色合いに酸味と甘みを感じる熟成した香りに少しのフレッシュさ。
往年のスターの若かりし頃を見るような不思議な感じ。
飲んでみれば、サッパリとした口当たり。
しかし落ち着きと重厚感のある酸味と旨味にビシッと締める後味が渋さを感じる。
特定名称 純米
白木久 (京都 / 白杉酒造)