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2026
9/18
YASU.SHIRA さん
満足度 3.8
夢醸 純米酒
宮本酒造店 石川県能美市
初めて自分で自宅用に買ったお酒という事もあり、たまに飲みたくなるお酒。
シャープな酸が効いたマスカットを思わせるフルーティな香り。
口当たりもシャープでスッキリ、果実感とシッカリ目の味わいで辛口な後味。
五百万石は最近難しい出来になってると先日知人としていましたが、改めて考えると今年飲んだ五百万石のお酒ってブドウ感(酸や渋味、苦味)があって、確かに以前とは印象が違う感じがする。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
夢醸 (石川 / 宮本酒造店)

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