青森 / 盛田庄兵衛
3.00
レビュー数: 3
雪中八甲田 吟醸 かすみにごり酒 精米歩合60% 香りほのかでキリッとした味わいです。
特定名称 吟醸
原料米 国産米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年11月2日
かすみにごり酒 雪中八甲田 駒泉 本醸造 精米65% アルコール15-16度 青森地酒のセット2/5 薄っすらと色付き、にごってますがここまで透明度の高いにごりは初めてです。初めてのかすみにごり酒です。通常の甘くふんわりとしたにごり酒とは随分と味わいが違い真逆を行きますね。口当たりからカッ〜となる辛さが際立ちピリピリします。甘さ無くはないですが、辛さが勝ち後口までアル感強い本醸造のお酒 #note58
2021年10月31日
かすみにごり 本醸造
2020年3月10日
(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)