界 普通酒 糖類添加 精米歩合72% 日本酒度0 酸度1.7 アルコール17度
久しぶりにパック酒を購入しました
開栓一口目、甘辛渋
甘は糖類添加によくあるテイスト
辛はアルコールから
アテは鰤大根、子持鰈の煮付、空芯菜と厚切りベーコンの炒め物、南瓜煮物、湯通しキャベツの胡麻ドレッシング和え、等
アテを口にすると糖類添加の甘が薄くなっていい感じに
空芯菜では渋が少しアップして更にいい感じ○
安価なパック酒ですが、予想外に美味しく飲めました
特定名称
普通酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
