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承久の宴のクチコミ・評価

  • くさまくら

    くさまくら

    3.9

    承久の宴 特別純米 720ml
    原料米 海士町産改良雄町
    精米歩合60%
    アルコール15度

    島根県隠岐の島町のお酒
    酒造の所在地なんですが
    箱やラベルには海士町の文字
    原料のおコメも水も海士町
    どこなの?
    地図で見ると隣の島でした

    箱入りだったので仏壇にいました
    常温からのスタートです

    僅かな甘みに旨みが続く
    華やかな感じはなくアル感が強い
    辛苦できれる

    たくさん冷やすと味わいが隠れてしまうので
    冷たく感じる程度がいいですね

    山陰のお酒はお燗ですよね64℃
    これ以上はやらない方がいいかも
    鼻腔に回るような刺激はなく
    ホカホカのおコメ
    旨みタップリで辛苦

    アテはなんでも無難にこなしてくれるタイプ
    さすが島のお酒魚介🐟はよく合います

    ▶︎▶︎▶︎

    1月に日本橋室町にあるアンテナショップ離島百貨店
    全国あちこちの島の産品が置いてあるお店
    以前訪れた際にこのお酒を見かけて
    気になってはいたのだけど
    スルーしてたらなくなっちゃいましてね
    久しぶりの再会でした
    佐渡、淡路島、壱岐、小豆島、平戸🏝️
    瀬戸内の細かいところまでは分かんないけど、江田島、周防大島
    島のお酒はあと対馬くらいかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 海士町産改良雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年6月13日

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承久の宴の酒蔵情報

名称 隠岐酒造
酒蔵
イラスト
承久の宴の酒蔵である隠岐酒造(島根)

(蔵元写真撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 隠岐誉 高正宗 しゃくなげの詩 隠岐の海 承久の宴
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 島根県隠岐郡隠岐の島町原田174
地図