日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
荷札酒 / 新潟
2023
8/15
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュとあるが、正直あ・・
高千代 / 新潟
7/30
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Pineapple ・・
醸す森 / 新潟
7/29
醸す森 純米大吟醸 こちらも定期購入の醸す森。変わらず美味い・・
7/15
荷札酒 藩州山田錦 純米大吟醸 生酒 いやあ、これは王道。美・・
7/12
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blu・・
7/8
醸す森 純米大吟醸 なんか定期的に購入する様になっている醸す・・
6/20
高千代(たかちよ)無ろ過生酒 とこなつむすめ 黄 イエロー ・・
6/18
6/11
醸す森 純米吟醸 三種類目の醸す森。純吟。うん、グレープサイ・・
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【知】GType 当初の「う・・
6/3
6/1
醸す森 純米大吟醸 山田錦40 久しぶりの醸す森。しかも今回・・
5/27
5/18
高千代(たかちよ)扁平精米 無調整生原酒 おりがらみSky ・・
5/9
4/30
4/20
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【零】 Ray type こ・・
4/9
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【逢】 L type これは・・
4/2
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 厳選中取り本生 黒ラベル。・・
菱湖 / 新潟
4/1
菱湖 純米吟醸 一回火入 初菱湖。なんか評判いいので買ってみ・・
3/21
高千代 Takachiyo Aiyama(愛山) 純米吟醸 ・・
〆張鶴 / 新潟
3/18
〆張鶴 本醸造 ここでは初〆張鶴。かなり久しぶり。今日は寒く・・
高龗 / 新潟
3/17
高千代 髙龗 藍判 高千代酒造の新ブランド、髙龗。これはなか・・
3/11
醸す森 純米大吟醸 この前、あまりにも素晴らしかったので追加・・
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高千代(たかちよ) SunRise オレンジラベル 無ろ過生・・
2/11
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【逢】 L typeというそ・・
巻機 / 新潟
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巻機 純米大吟醸 初巻機。高千代酒造さんの地元のお酒?漢字シ・・
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高千代(たかちよ) 無濾過生原酒 Custom Made N・・
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