30代から日本酒にハマってる40半ばの日本酒の記録。
而今 / 三重
2026
1/31
特別純米 にごりざけ生 甘すぎず、ドライすぎず美味しく・・
1/4
純米吟醸 八反錦 火入れ 香りや含み香は抑えめ 少し・・
純米吟醸 東条山田錦 火入 香り、濃厚な旨み、含み香、・・
るみ子の酒 / 三重
2025
12/21
特別純米酒 燗がいいですね
寒紅梅 / 三重
7/27
寒紅梅 純米吟醸 NATSU SAKE 思ったほど重・・
義左衛門 / 三重
2024
12/28
若戎 純米吟醸おりがらみ 三重県産の原料で仕込んだお酒。 ・・