-
2019
9/24
maxmorick さん
満足度 4.0
彗星55 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒。
ライチ系の香り。酸の効いた微発泡で舌にピリッとした感触があります。グラスにも細かな気泡がびっしり^ ^ 甘過ぎないジューシーな味わいの中に少しセメを感じます。スッキリしていてボディはライト。ちょっとドライな感じとも言えます。口開けの印象は守破離や篠峯にも通じる部分がありますね。どちらも最初は硬くて徐々に本領を発揮するタイプなので、このお酒がどう変化していくのか楽しみです^ ^
4日目。
酸が強め。旨味はまだ小振りですがやや甘めに振れています。まぁまだ変化の過程な気がするので、も少し様子を見てみます^ ^
5日目。
おっと^ ^ たった1日の間に酸味がうまいところに落ち着きました。甘味は据え置きのまま旨味が少しボリュームを増して、味のバランスも好きな感じになって来ました。守破離っぽくはないですが、篠峯の純大愛山あたりには通じる感じもあります。かなり旨くなってますが、興味本位でさらに少し置いてみます^ ^
8日目。
甘味が伸びてます。軽くドライな感じも残しつつの旨味の膨らみ、円やかさが良いです。旨味がドン！てことは無いんだけど、いいサイズ感で纏まっています。これが完成形という感じかな。個人的な好みから言うとちょーっとだけ甘いけど、それも素直に米を感じる優しい甘味、ちゃんと透明感のある綺麗な甘味です。福祝も彗星も初めてでしたが、お気に入りに追加です^ ^ ここの他のお酒はどんな感じなのか、俄然興味が湧いて来ました。特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
酒の種類 無濾過生原酒
福祝 （千葉 / 藤平酒造）
いいね 71 
ブックマーク
Comment 0 福祝が購入できる通販
![福祝 (FUKUIWAI) 山田錦55 特別純米酒 720ml 1本 [無濾過][千葉県]](https://m.media-amazon.com/images/I/41lJgG2wXqL._SL200_.jpg)
福祝 SP晩 熨斗付きニコニコラベル1800mlふくいわい くるり 千葉県久留里の地酒 日本酒 辛口 淡麗 お祝い 祝い 退職祝い 還暦祝い 古希お祝い お酒 お礼の品 千葉県産 お取り寄せグルメ おしゃれギフト 人気 母の日ギフト
【お燗にもおすすめ!】福祝 備前雄町五割磨き 純米大吟醸酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【千葉県君津市 藤平酒造】
【定番酒の最高峰!】福祝 特A山田錦50 純米大吟醸酒 化粧箱入 720ml【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【千葉県君津市 藤平酒造】
福祝 純米大吟醸『播州特A山田錦』720ml(豪華化粧箱入り)千葉県久留里の地酒 ふくいわい くるり 辛口 贈り物 手土産 お祝い 還暦祝い 古希お祝い お礼の品 退職祝い おしゃれギフト 人気 母の日ギフト
![[清酒・日本酒]9本まで同梱可★福祝 特別純米 山田錦55 1800ml瓶 1本 (1800ml)(播州山田錦五十五%磨き)(ふくいわい)藤平酒造](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-makino/cabinet/00906084/imgrc0070707578.jpg?_ex=200x200)
[清酒・日本酒]9本まで同梱可★福祝 特別純米 山田錦55 1800ml瓶 1本 (1800ml)(播州山田錦五十五%磨き)(ふくいわい)藤平酒造
福祝 辛口純米『播州山田錦70』1800ml千葉県久留里の地酒 藤平酒造 贈り物 贈答 ご進物 お祝い 祝い 還暦祝い 古希お祝い 退職祝い お礼の品 千葉県産 お取り寄せグルメ おしゃれギフト 人気 母の日ギフト
【定番酒!】福祝 特別純米酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【千葉県君津市 藤平酒造】
![[清酒・日本酒]★送料無料★※ 福祝 純米吟醸 山田錦50 1800ml 1本 (1800ml) (播州山田錦五割磨き)(ふくいわい)藤平酒造](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-makino/cabinet/00906084/imgrc0075877929.jpg?_ex=200x200)
[清酒・日本酒]★送料無料★※ 福祝 純米吟醸 山田錦50 1800ml 1本 (1800ml) (播州山田錦五割磨き)(ふくいわい)藤平酒造
【限定品!】福祝 山田錦50 純米大吟醸 直汲み 無濾過本生原酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【4月〜9月はご注文受注時にクール代が加算されます】【千葉県君津市 藤平酒造】
福祝 備前雄町五割磨き 純米大吟醸酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【千葉県君津市 藤平酒造】
福祝 純米大吟醸『播州特A山田錦』1800ml(豪華化粧箱入り)千葉県久留里の地酒 ふくいわい 辛口 お祝い 還暦祝い 古希お祝い お礼の品 千葉県産 退職祝い おしゃれギフト 人気 母の日ギフト
